中新网贵阳3月26日电(周燕玲)组团去山野寻鲜 ，解锁“自然盲盒”……时下
，“打野 ”成为中国年轻人的春季新潮流。

“打野
”一词原指电竞游戏玩家操控角色在野区清理怪物
、掌控游戏节奏
。如今，“打野”被年轻人赋予新的含义——挖野菜。中国首座获“国家森林城市 ”称号的城市贵阳市 ，森林覆盖率超55%，周边山林田野成为年轻人挖野菜的好去处 。

在贵州省贵阳市工作的“00后
”李槿芳
，参加过2次“打野局”，她的手机相册装满“春之味 ”：篮子里刚挖的折耳根沾着泥土 ，石板上摊开的野葱泛着翡翠般光泽
。“挖野菜其实是在跟自然环境进行互动
，不仅重拾童年乡野记忆，还能让人放松心情。
”她说 。

有研究表明 ，置身自然环境
，能显著降低人体分泌的应激激素“皮质醇”水平，有助于缓解压力和焦虑
。如今 ，李槿芳和朋友定期组队去挖野菜
，并制成荠菜饺子、腊肉炒蕨菜 、凉拌折耳根
、野葱蛋饼等美食，用味蕾“丈量春天 ”。

24岁的王郡近期也热衷于“山野寻宝” ，在贵阳市花溪区龙井村附近
，王郡和朋友熟练地采摘刚冒头的蕨菜和折耳根，不到1小时背包已装满大半 。挖野菜结束后 ，王郡和朋友还会到村里游玩，体验布依族拦门酒和竹竿舞
，跟着布依族老人学习蜡染，品长桌宴等
。

在王郡看来 ，从城市到乡野
，组团挖野菜不仅休闲，也是种社交方式 ，“沿着乡间小路慢慢行走
，大家一起劳作一起分享野趣，朋友间的关系也在进一步加深。
”

如今 ，从贵阳到杭州
，从上海到西安，组团去户外挖野菜的年轻人越来越多 。不少人除了在社交平台分享“打野”收获外 ，还分享野菜图谱、“打野 ”路线及相关攻略
。

贵州省社会科学院农村发展研究所副所长邓小海认为
，“打野
”现象折射出现代年轻人对自然体验的深度需求，年轻人通过食物与土地建立连接 ，这种“可食用的春游”既传承了“不时不食 ”的传统智慧，又通过新媒体传播激活乡村经济。

“从露营爆火到‘公园20分钟效应’
，再到如今的‘打野’热，正是越来越多年轻人将回归自然作为一种甩掉压力 、缓解精神焦虑的方式 。
”邓小海也提醒 ，对于不认识或辨识不清的野菜应避免采挖
，以确保自身的健康安全。(完)